Introducción a la cadena fría

1. Visión global de los requisitos regulatorios nacionales e internacionales para la validación de cadena fría

2. Etapas principales de la logística de la cadena de frío

3. Fundamentos de la termodinámica en la cadena fría

4. Criterios para la selección de los contenedores isotérmicos

5. Contendores isotérmicos pasivos

6. Tipos, clasificaciones y criterios de selección

Capacidad isotérmica de los materiales aislantes

1. ¿Qué son los acumuladores de frío?

2. Criterios para la selección de acumuladores de frío

3. Reglas para el manejo correcto de los acumuladores de frío

Placas eutécticas y sus usos actuales

1. Pros y contras

2. Definición de excursiones térmicas y su manejo

3. Rutas y zonas climáticas en México

4. Influencia de los estudios de estabilidad en el manejo de las excursiones

5. ¿Qué es la temperatura media cinética? ¿Cuándo y cómo se usa la media cinética?

Plan Maestro de validación de la cadena fría

1. Requisitos generales para calificación de la cámara fría

2. Requisitos generales para calificación del transporte no refrigerado

3. Selección de instrumentos de medición y su calibración

4. Ciclo de validación de contenedores isotérmicos y sus protocolos Calificación de diseño

5. Calificación de operación

6. Calificación de desempeño

7. Contenido de los protocolos de calificación y sus criterios de aceptación Visión general del contenido de los reportes de calificación

8. ¿Cómo mantenemos el estado validado?